أحضر قدراً كبيراً من الماء ليغلي. أضف الباستا واطبخها لمدة 7 إلى 8 دقائق أو حتى تصبح طرية قليلاً؛ صفيها. أخرجها من القدر، غطيها واتركها جانباً.

في مقلاة صغيرة، اطهو لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشاً. اكسره إلى قطع صغيرة وضعه جانباً.

في قدر الباستا، ذوّب الزبدة على نار متوسطة منخفضة وأضف الكريمة؛ سخّن جيداً ولكن لا تدعه يغلي.

اجمع الباستا المطبوخة مع خليط الزبدة والكريمة. أضف جبن البارميزان ولحم الخنزير المقدد؛ قلّب جيداً.