ريزوتو بالكريمة والفطر
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
ريزوتو بالكريمة والفطر
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 عدد الوجبات
- $8
المكونات
الخضروات
- فطر المايتاكي 100 غرام (مقطع شرائح رفيعة)
- فطر الشيماجي 100 غرام (قم بإزالة الجذم وفرق الفطر)
- فطر الشيتاكي 100 غرام (مقطع شرائح رفيعة)
التوابل الأساسية
- 🍚 الأرز 1 كوب (مغسول ومصفى)
- 🧈 زبدة 20 غرام
- 🥛 الحليب 2 كوب
- 🧂 الملح 1/2 ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود قليلًا
الخطوات
1
سخّن الزبدة في المقلاة وأضف فطر المايتاكي، الشيماجي، الشيتاكي واقلبهم قليلاً.
2
أضف الأرز إلى المقلاة واخلطه قليلاً مع الفطر واقلب حتى يصبح شبه شفاف.
3
أضف الحليب تدريجياً واطبخ حتى يصبح الأرز طريًا (حوالي 15 دقيقة).
4
في النهاية، أضف الملح والفلفل الأسود لتعديل الطعم. أصبح الريزوتو جاهزاً!
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
450
سعرات حرارية
- 12gبروتين
- 65gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
يمكن تغيير نوع الفطر المستخدم.أضف الخضروات المتبقية في الثلاجة لزيادة القيمة الغذائية.يمكن حفظ الريزوتو في الثلاجة، ولكن من الأفضل تناوله في أسرع وقت ممكن.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.