حساء البطاطس والجزر والبصل الكريمي
تكلفة $10, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
حساء البطاطس والجزر والبصل الكريمي
تكلفة $10, توفير $20
المصدر: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 8 عدد الوجبات
- $10
المكونات
منتجات الألبان
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🥛 1 كوب كريمة خفق ثقيلة
الخضروات
- 4 بصل أخضر، مفروم
- 4 أعواد كرفس، مفرومة
- 🥔 6 بطاطس كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
- 🥕 5 جزر، مفروم
السوائل/مرق
- 4 أكواب مرق دجاج
- 4 أكواب مرق خضروات
التوابل
- 🧂 2 ملعقتان صغيرتان ملح
- ورقة غار واحدة
الخطوات
تذويب الزبدة في قدر على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل الأخضر والكرفس؛ يُطهى ويُحرّك حتى يصبح طرياً، من 3 إلى 5 دقائق.
أضف المرق، البطاطس، الجزر، الملح وورقة الغار؛ احضره ليغلي. يُطهى حتى تصبح البطاطس والجزر طرية، حوالي 20 دقيقة. تخلص من ورقة الغار.
امزج الحساء باستخدام خلاط غاطس حتى يصبح ناعماً. أضف الكريمة إلى الحساء الممزوج. خفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة واتركه ينضج حتى يصبح سميكاً، حوالي 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
416
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 64gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
للتوفير في الوقت، قم بتقطيع الخضروات مسبقاً قبل البدء في الطهي.للحصول على نكهة أغنى، استبدل بعض مرق الخضروات بمرق الدجاج.يمكن حفظ الحساء في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر في وعاء محكم الإغلاق.قدمه مع الخبز المقرمش لوجبة كاملة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.