مقلاة الفاصولياء البيضاء التوسكانية الكريمية
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
مقلاة الفاصولياء البيضاء التوسكانية الكريمية
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $12
المكونات
المكونات الأساسية
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 🧅 1/2 كوب بصل
- 2 فص ثوم
- علبتان (15 أونصة) من الفاصوليا البيضاء
- 1 علبة (14.5 أونصة) من قلوب الخرشوف
- 🍅 1/2 كوب طماطم مجففة بالشمس ومعبأة بالزيت، مقطعة
- 1 ملعقة كبيرة إكليل الجبل الطازج المفروم
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
- 🧂 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب مرق خضروات
- 1/2 كوب كريمة ثقيلة
- 4 أكواب من الكرنب أو السبانخ الممزقة
- 🧀 1/3 كوب جبن بارميزان مبشور
الخطوات
جهز جميع المكونات.
سخن الزيت في مقلاة كبيرة جدًا على نار متوسطة. أضف البصل؛ اطبخه حتى يصبح طريًا، حوالي 4 دقائق. أضف الثوم واطبخه لمدة 30 ثانية إضافية.
أضف الفاصولياء، قلوب الخرشوف، الطماطم المجففة بالشمس، إكليل الجبل، الفلفل الأحمر المطحون، الفلفل الأسود والملح إلى المقلاة؛ اخلط لدمجها.
اسكب المرق والكريمة؛ اجعل الخليط يصل لدرجة الغليان الخفيف واطبخه حتى يصبح سميكًا قليلًا مع التحريك من حين لآخر، لمدة 5 دقائق.
أضف الكرنب وخفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة. استمر في الطهي حتى يبدأ الكرنب بالطراوة مع التحريك المتكرر، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق إضافية. أزل المقلاة عن النار.
رشي الجبن فوق الفاصولياء وقلّب؛ زيّن بأوراق إكليل الجبل الطازجة الإضافية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
603
سعرات حرارية
- 34gبروتين
- 81gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 نصائح
استخدم الكرنب أو السبانخ الطازج للحصول على أفضل قوام.هذا الطبق يتناسب جيدًا مع الخبز المقرمش أو سلطة خضراء بسيطة.أضف المزيد من الفلفل الأحمر المطحون لمزيد من النكهة الحارة.يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.