CookPal AI
recipe image

الفاصولياء السوداء والأرز بالكريول

تكلفة $12, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • البروتين

    • 🐄 0.45 كيلوغرام من لحم البقر المفروم قليل الدهن
  • الخضروات

    • 🧅 2 بصل صغير، مفروم
    • 1 كوب فلفل أخضر مفروم
  • الحبوب

    • 🍚 1 كوب أرز أبيض طويل الحبة
  • السوائل

    • 💧 2 كوب ماء
  • التوابل

    • 1 ملعقة كبيرة توابل الكريول
    • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • ½ ملعقة صغيرة بودرة ثوم
  • المعلبات

    • 2 (علبتان سعة 15.5 أوقية) من الفاصولياء السوداء، مصفاة

الخطوات

1

يُفتت اللحم المفروم في مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. يُضاف البصل والفلفل الأخضر. يُطهى مع التحريك حتى يصبح لونه بنيًا. يُصفى ويُتخلص من الدهن.

2

أضف الأرز والماء. تبّل بتوابل الكريول والفلفل وبودرة الثوم. اتركه حتى يغلي، ثم غطِّه وخفف الحرارة إلى درجة منخفضة.

3

اتركه على نار هادئة حتى يتم امتصاص الماء، حوالي 30 دقيقة. في منتصف الطهي تقريبًا، قلب الفاصولياء واستمر في الطهي حتى تسخن تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

388

سعرات حرارية

  • 24g
    بروتين
  • 49g
    كربوهيدرات
  • 10g
    دهون

💡 نصائح

لإضافة حرارة إضافية، أضف مسحوق الفلفل الحار أو الكايين إلى الوصفة.قدمها مع ملعقة من السالسا للحصول على نكهة إضافية.يمكن تحضيرها مسبقًا وإعادة تسخينها لوجبات مُعدة مسبقًا.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.