CookPal AI
recipe image

Crimini Mushroom Cheese Stir-fry

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Main Ingredients

    • 🍄 8oz crimini mushrooms, quartered
    • 🧈 3 tbsp butter or olive oil
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧀 2 cups mozzarella cheese
    • A pinch of black pepper
    • 🌿 1 tsp parsley flakes

الخطوات

1

Quarter the crimini mushrooms for better flavor retention.

2

Heat a frying pan and add butter or olive oil. Stir-fry the mushrooms over medium heat.

3

When the mushrooms start to soften, add soy sauce and black pepper. Continue stir-frying.

4

Once the mushrooms are cooked, reduce the heat and add mozzarella cheese. Mix thoroughly.

5

Transfer the mixture to a plate and sprinkle parsley flakes on top.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

350

سعرات حرارية

  • 20g
    بروتين
  • 8g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

Serve with wine or beer for a perfect pairing.Use fresh parsley for a more vibrant flavor.Adjust the amount of soy sauce to your taste preference.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.