بطاطس الكاجون المقرمشة المغطاة
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5.5
بطاطس الكاجون المقرمشة المغطاة
تكلفة $5.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5.5
المكونات
المكونات الرئيسية
- 2 باوند من البطاطس الروزيت، مقطعة إلى شرائح
- 1 كوب دقيق الذرة
- ملعقتان كبيرتان من وجبة الذرة
- ملعقتان كبيرتان من توابل الكاجون
- ربع جالون من الزيت للقلي العميق
- 🧂 رشة ملح حسب الرغبة
الخطوات
ضع البطاطس المقطعة في وعاء كبير من الماء البارد. انقعها لمدة 10 دقائق.
في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، اخلط دقيق الذرة ووجبة الذرة وتوابل الكاجون. رج الكيس لخلط المكونات.
صفّي البطاطس ولكن اتركها رطبة. ضع الشرائح في الكيس البلاستيكي مع التوابل ورج الكيس لتغطيتها.
سخن الزيت في المقلاة العميقة إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية).
اقلي الشرائح في الزيت الساخن لمدة 7 إلى 10 دقائق، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
أزل الشرائح من المقلاة وضعها على مناديل ورقية لتصريف الزيت الزائد. تبّل بكمية صغيرة من الملح.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
342
سعرات حرارية
- 5gبروتين
- 47gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
لإضافة المزيد من التوابل، انقع البطاطس المقطعة في صلصة حارة لبضع ثوانٍ قبل تغطيتها بالخليط الجاف.لجعل الشرائح أكثر هشاشة، تأكد من أن يتم تغطيتها بالتساوي وقليها على دفعات صغيرة.راقب درجة حرارة القلي لتجنب عدم النضج أو حرق الشرائح.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.