CookPal AI
recipe image

توستاداس اللحم والفاصوليا المقرمشة بالفرن

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • التوابل والمنكهات

    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من ملح الثوم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
    • 🧂 ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

  • البروتين

    • 🥩 ½ رطل من اللحم البقري المفروم

  • الخضروات والنباتات العطرية

    • 🧅 ½ كوب من البصل الحلو المفروم
    • 🧄 فص ثوم واحد، مفروم ناعماً
    • 🍅 1 طماطم، مقطعة إلى مكعبات
    • 2 كوب من الخس المبشور

  • منتجات الألبان

    • 🧀 1 ½ كوب من جبن الشيدر المبشور

  • المواد الأساسية

    • 🌽 6 تورتيلا ذرة
    • 2 ملعقة كبيرة من زيت الخضروات
    • 2 كوب من الفاصوليا المهروسة

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

اخلط ملح الثوم ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والكمون والفلفل الأسود معًا في وعاء صغير.

3

سخن مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. اطبخ وحرّك اللحم البقري والبصل والثوم حتى يصبح لونهم بنياً ومفتتاً لمدة من 5 إلى 7 دقائق. صفي الدهون وأبقى الخليط دافئاً.

4

ادهن الزيت على كلا الجانبين من التورتيلا ورتبها على صينية خبز.

5

اخبز التورتيلا في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونها مقرمشاً من الأعلى، حوالي 5 دقائق. اقلبها واستمر في الخبز حتى يصبح الجانب الآخر مقرمشاً، من 2 إلى 3 دقائق إضافية.

6

سخن الفاصوليا المهروسة في قدر على نار متوسطة إلى منخفضة مع التحريك بانتظام حتى تسخن، حوالي 5 دقائق.

7

قسم الفاصوليا المهروسة بين التوستاداس، ووزعها على جانب واحد من كل واحدة؛ ضع فوقها خليط اللحم المفروم. أضف الخس وجبن الشيدر والطماطم المقطعة كإضافات.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

743

سعرات حرارية

  • 40g
    بروتين
  • 56g
    كربوهيدرات
  • 41g
    دهون

💡 نصائح

قم بدهن التورتيلا بالزيت بشكل خفيف لضمان تحميص متساوٍ دون دهون زائدة.للتوفير في الوقت، قم بإعداد مزيج التوابل والإضافات مسبقاً.للحصول على نكهة إضافية، يمكنك التفكير في إضافة السالسا أو ملعقة من الكريمة الحامضة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.