CookPal AI
recipe image

Cucumber and Natto Mozuku Vinegar Salad

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 1 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Fermented Foods

    • 1 pack natto with sauce
    • 1 pack mozuku in vinegar

  • Vegetables

    • 🥒 1 cucumber (100g)

  • Seasonings

    • 1 tsp concentrated noodle sauce
    • 1/3 tsp grated ginger

الخطوات

1

Cut off both ends of the cucumber, then use a rolling pin to lightly smash it. Cut into bite-sized pieces.

2

In a bowl, mix the natto with its sauce. Add the remaining ingredients and toss everything together.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

150

سعرات حرارية

  • 10g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 5g
    دهون

💡 نصائح

Add shiso leaves or myoga for extra aroma and flavor.This dish pairs well as a side or appetizer.Use fresh cucumber for the best crunch.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.