CookPal AI
recipe image

مخلل الخيار والبصل

تكلفة $3, توفير $6

المصدر: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $3

المكونات

  • خضروات

    • 🥒 2 خيار (مقطع شرائح)
    • 🧅 1 بصلة صغيرة (مفرومة)
  • توابل

    • 🧂 1/2 ملعقة صغيرة ملح
    • 🍬 1 ملعقة كبيرة سكر بني
    • 2 ملعقة كبيرة خل أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة صلصة الصويا

الخطوات

1

رش شرائح الخيار بالملح واتركها لمدة 15 دقيقة.

2

اخلط الخيار المخلل مع البصل المقطع.

3

حضّر الصلصة بخلط السكر والخل وصلصة الصويا في وعاء منفصل.

4

أضف الصلصة إلى الخيار والبصل واحتفظ به في الثلاجة لمدة ساعة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 1g
    بروتين
  • 12g
    كربوهيدرات
  • 0g
    دهون

💡 نصائح

إذا لم تعصر الماء جيدًا فقد تكون نكهة المخلل ضعيفة.يمكن حفظ المخلل النهائي في وعاء مغلق لمدة أسبوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.