سلطة الخيار واليام الطويل بصلصة البرقوق
تكلفة $2.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 عدد الوجبات
- $2.5
سلطة الخيار واليام الطويل بصلصة البرقوق
تكلفة $2.5, توفير $5
المصدر: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 2 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
الخضروات البرية
- 🥒 خيار واحد (مقطع إلى شرائح دائرية)
- يام طويل 80 جرام (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
البهارات
- برقوق مخلل واحد (تمت إزالة البذور ومفروم)
- صلصة الصويا 1 ملعقة صغيرة
- ميرين 1 ملعقة صغيرة
الخطوات
1
قم بتقطيع الخيار إلى شرائح دائرية، ورش قليل من الملح واتركه لمدة 5 دقائق، ثم قم بعصر الماء برفق.
2
قم بتقطيع اليام الطويل إلى مكعبات صغيرة.
3
اخلط البرقوق المفروم، وصلصة الصويا، والميرين في وعاء صغير لتحضير الصلصة.
4
اخلط الخيار واليام الطويل في وعاء كبير مع الصلصة، ثم قدمه في الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
50
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 9gكربوهيدرات
- 0gدهون
💡 نصائح
يمكنك استخدام الليمون أو اليُوْزُو بدلًا من البرقوق المخلل لإضافة نكهة منعشة.تقديم الطبق بعد تبريده في الثلاجة يجعله مثالياً لفصل الصيف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.