اغلي النودلز الرفيعة في ماء مغلي ثم اشطفها بالماء البارد للتخلص من الرطوبة الزائدة.

اخلط معجون الفلفل الحار والثوم المفروم والخل لتحضير الصلصة.

ضع النودلز في وعاء، أضف الخيار المقطع إلى الأعلى، ثم صب الصلصة على الطعام وامزج جيدًا.