CookPal AI
recipe image

Cucumber with Shio Koji Dressing

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • Vegetable

    • 🥒 3 cucumbers (300g)
  • Seasoning

    • 2 tbsp shio koji
    • 2 tsp sesame oil

الخطوات

1

Trim both ends of the cucumbers. Use a rolling pin to lightly crush them until slightly broken, then cut into bite-sized pieces.

2

Place all ingredients into a plastic bag, massage gently, and let sit for about 5 minutes.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

50

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 2g
    دهون

💡 نصائح

For a simpler taste, omit sesame oil.This dish works well as a refreshing side or palate cleanser.You can prepare this ahead of time and store it in the fridge for up to a day.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.