قضبان التفاح على الطريقة الدنماركية
تكلفة $8, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
قضبان التفاح على الطريقة الدنماركية
تكلفة $8, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الجافة
- 2 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
الدهون
- 1 كوب شحم
منتجات الألبان والبيض
- 🥚 صفار بيضة واحدة
- 🥛 ½ كوب حليب
- 🥚 بياض بيضة واحدة
الفواكه
- 🍎 10 تفاحات - مقشرة، مقطعة النوى ومشرحة رقيقة
السكريات والمحليات
- ½ كوب سكر بني فاتح
- ¼ كوب سكر أبيض
التوابل
- 🌰 ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
الخطوات
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
في وعاء كبير، اخلط الطحين والملح. أضف الشحم حتى يصبح الخليط مشابهًا للفتات الخشنة.
اخفق صفار البيض في كوب قياس وأضف الحليب ليصبح لديك 2/3 كوب من السائل الكلي. اخلط في خليط الدقيق حتى يصبح كل الدقيق رطبًا. قسم العجين إلى نصفين.
على سطح مرشوش بالدقيق، افرد نصف العجين على شكل مستطيل وضعيه في صينية بحجم 9x13 بوصة.
في وعاء كبير، اخلط التفاح، السكر البني، السكر الأبيض، القرفة وجوزة الطيب. اخلط جيدًا وضع خليط التفاح في الصينية فوق القشرة.
افرد العجين المتبقي وضعه فوق خليط التفاح. اغلق الحواف واقطع شقوقًا في الجزء العلوي.
اخفق بياض البيض حتى يصبح رغويًا وادهنه على الطبقة العلوية.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 50 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
356
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 47gكربوهيدرات
- 18gدهون
💡 نصائح
للنكهة الإضافية، يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا أو قليل من الهيل إلى خليط التفاح.يمكنك استبدال الزبدة بالشحم للحصول على قشرة أكثر ثراءً.للتوفير في وقت التحضير، استخدم قاطع عجين لخلط العجين بسرعة.قدم قضبان التفاح دافئة مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا لتحصل على حلوى ممتعة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.