فطر محشي بالأعشاب الخاص بـ ديف
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 28 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10.5
فطر محشي بالأعشاب الخاص بـ ديف
تكلفة $10.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 28 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10.5
المكونات
الخضروات
- 8 فطر كبير
المواد العطرية
- 🧄 4 فصوص ثوم
- 🧅 3/4 كوب بصل أبيض
الزيوت والصلصات
- 3 ملاعق صغيرة زيت زيتون
الأعشاب والتوابل
- 1/2 ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة مريمية مجففة
- 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
- 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
الخبز والحبوب
- 1/4 كوب فتات خبز (يفضل القمح الكامل إذا كان متاحاً)
الفواكه والخضروات
- 🍅 1/4 كوب طماطم مجففة بالشمس
- 3/4 كوب حمص معلب، مصفى، بدون إضافة ملح
التوابل
- 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- بخاخ للطهي
الخطوات
قم بتسخين الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
نظف الفطر باستخدام منشفة ورقية أو فرشاة خضروات؛ قم بإزالة السيقان لاستخدامها في الحشو.
ضع أغطية الفطر، الجانب المفتوح لأسفل، في الفرن لمدة 10 دقائق.
اقطع الثوم والبصل، ثم قم بتحميرهم مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. أضف الأعشاب قبل دقيقة واحدة من الانتهاء، ثم ارفعهم عن النار.
اهرس سيقان الفطر والحمص في وعاء كبير.
أضف جميع المكونات الأخرى إلى الوعاء واخلط جيدًا.
رش صينية الخبز وأغطية الفطر برذاذ الطهي بلطف.
املأ الفطر بالخليط وضعهم على صينية الخبز.
اخبز الفطر المحشي لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى يصبح الحشو ذهبي اللون.
أخرج الفطر من الفرن، ورشي بهارات اختيارية من اختيارك، واستمتع.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
149
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 5gدهون
💡 نصائح
استخدم الأعشاب الطازجة للحصول على نكهة عطرية إضافية.للحصول على المزيد من البروتين، يمكنك إضافة الحمص إلى خليط الحشو.استخدم فتات الخبز الكامل للحصول على خيار صحي أكثر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.