CookPal AI
recipe image

سلطة كاليفورنيا رول السوشي المفككة

تكلفة $12, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12

المكونات

  • الأساسيات

    • 1 كوب أرز أبيض حبة متوسطة غير مطهو
    • 💧 2 كوب ماء
  • المكونات الرئيسية

    • 🦀 1 كوب لحم سرطان البحر المقلد، مبشور
    • 🥒 1 كوب خيار مقشر ومقطع شرائح رقيقة
    • 🥑 2 أفوكادو متوسط الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • التوابل والنكهات

    • 2 ملعقة كبيرة صلصة تيرياكي، أو أكثر حسب الرغبة
    • 1 ملعقة كبيرة من بذور السمسم الأسود، أو حسب الرغبة

الخطوات

1

اشطف الأرز ثلاث مرات. ضعه في قدر وأضف الماء؛ احضره ليغلي. خفف الحرارة إلى متوسطة-منخفضة، غطيه واتركه ينضج حتى يصبح الأرز طرياً ويتم امتصاص الماء، من 20 إلى 25 دقيقة. أزله من الحرارة ودعه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

2

وزّع المكونات بالتساوي ورتّبها على 4 أطباق كما يلي: الأرز، السلطعون، شرائح الخيار وشرائح الأفوكادو. اسكب صلصة التيرياكي فوق كل طبق ورشي بذور السمسم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

392

سعرات حرارية

  • 9g
    بروتين
  • 55g
    كربوهيدرات
  • 16g
    دهون

💡 نصائح

اشطف الأرز جيداً لتحقيق القوام المناسب.جهّز المكونات مسبقاً لتجميع سريع.للإضافة النكهة، ادهن السلطعون المقلد بصلصة التيرياكي قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.