قم بتجميد جبن الكاممبرت لمدة 30 دقيقة.

سخن الزيت في مقلاة عميقة أو مقلاة كبيرة إلى درجة حرارة 375°F (190°C).

اسكب الدقيق في وعاء. اخفق البيض والحليب معًا في وعاء منفصل. اسكب فتات الخبز في وعاء ثالث.

أزل الجبن من الفريزر وقطع كل دائرة إلى 6 قطع. غلف كل قطعة بالدقيق واغمسها في خليط البيض والحليب. اضغط على كل قطعة في فتات الخبز حتى يتم تغطيتها بالتساوي.

اقلي كل قطعة مغلفة في الزيت الساخن حتى يصبح لون فتات الخبز بنيًا، من 2 إلى 3 دقائق لكل جانب. انقل الجبن المقلي إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية باستخدام ملعقة ذات ثقوب.