التوست الفرنسي المقلية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
التوست الفرنسي المقلية
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 4 عدد الوجبات
- $10
المكونات
خليط البيض
- 🥚 6 بيضات
- 🍬 5 ½ ملاعق صغيرة من السكر الأبيض
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 🥛 2 كوب حليب
- 🌾 1 كوب دقيق متعدد الاستعمالات
القلي
- 2 لتر زيت نباتي للقلي
- 🍞 8 شرائح سميكة (سماكة 1 بوصة) من خبز الفرنساوي
الخطوات
اخفق البيض والسكر والملح معًا في وعاء الخلط. اخفق في الحليب، ثم الدقيق؛ اخفق حتى يصبح ناعمًا.
سخن الزيت في مقلاة عميقة أو قدر كبير إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 درجة مئوية).
انقع شرائح الخبز في خليط البيض حتى يتغلغل البيض إلى مركز الخبز. امسح البيض الزائد.
اطبخ في المقلاة العميقة عدة قطع في كل مرة لتجنب الازدحام. اطبخ حتى يصبح لونه ذهبياً على كلا الجانبين ولا يكون رطباً في المنتصف، حوالي 4 دقائق. صفي التوست الفرنسي على طبق مبطن بمنشفة ورقية قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
895
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 75gكربوهيدرات
- 55gدهون
💡 نصائح
تأكد من أن الزيت يصل إلى درجة الحرارة الصحيحة (375 درجة فهرنهايت) للحصول على طلاء مقرمش تمامًا.استخدم خبز فرنسي قديم اليوم لتحقيق امتصاص أفضل وقوام.تجنب ازدحام المقلاة للحفاظ على درجة حرارة الزيت ثابتة.قدم مع السكر البودرة أو الفاكهة أو الشراب لمزيد من النكهة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.