بيض الشيطان
تكلفة $2.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $2.5
بيض الشيطان
تكلفة $2.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 عدد الوجبات
- $2.5
المكونات
Main
- 🥚 6 بيضات كبيرة، مسلوقة ومقشرة
- 1/4 كوب مايونيز
- 🧂 1/8 ملعقة صغيرة ملح
- 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود
الخطوات
اغسل اليدين بالماء والصابون.
ضع البيض في قدر وغطيه بالماء. احضره ليغلي.
خفض الحرارة إلى درجة حرارة منخفضة واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة.
اشطف البيض على الفور بالماء البارد لإيقاف الطهي وتسهيل التقشير. قشر البيض وضعه في الثلاجة إذا لم يتم استخدامه فوراً.
قطع البيض بالطول إلى نصفين. أزل الصفار واحتفظ بالبياض.
ضع الصفار في كيس بلاستيكي مع المايونيز والملح والفلفل الأسود. اضغط لاخراج الهواء واعجن الخليط حتى يمتزج جيدًا.
ادفع خليط الصفار نحو أحد زوايا الكيس واقطع الرأس. ضخ خليط الصفار في تجاويف بياض البيض.
برد البيض المحشو للسماح للنكهات بالامتزاج قبل التقديم.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
134
سعرات حرارية
- 6gبروتين
- 0gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
للنكهة الإضافية، رش البيض المحشو بالبابريكا أو الأعشاب المفرومة قبل التقديم.استخدم محضر الطعام بدلاً من الكيس البلاستيكي للحصول على خليط صفار أكثر سلاسة.احفظ البقايا في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة واستهلكها خلال يومين.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.