CookPal AI
recipe image

البيض المحشو

تكلفة $5.0, توفير $10.0

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5.0

المكونات

  • خليط البيض

    • 🥚 6 بيضات مسلوقة جيداً
    • 2 ملعقتان كبيرتان من المايونيز
    • 🍬 1 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
    • 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
    • 1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاهز
    • 🧅 1 ملعقة كبيرة من البصل المفروم ناعماً
    • 1 ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم ناعماً
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
    • رشة واحدة من البابريكا

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات وقشر البيض المسلوق.

2

اقطع البيض إلى نصفين بالطول وأزل الصفار؛ اترك البياض جانباً.

3

اهرس الصفار بشوكة في وعاء صغير. أضف المايونيز، السكر، الخل، الخردل، البصل، الكرفس؛ اخلط جيداً وتبّل بالملح حسب الرغبة.

4

املأ أو اضغط خليط صفار البيض في بياض البيض.

5

رشي بالبابريكا وضع البيض في الثلاجة حتى وقت التقديم.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

55

سعرات حرارية

  • 19g
    بروتين
  • 5g
    كربوهيدرات
  • 26g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على حشوة أكثر نعومة، مرر خليط الصفار عبر مصفاة شبكية دقيقة.برّد البيض المحشو لمدة لا تقل عن 15 دقيقة لتعزيز النكهة.استخدم كيس تزيين للحصول على عرض احترافي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.