CookPal AI
recipe image

مافن التفاح الصديق لمرضى السكري

تكلفة $5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • بخاخ زيت نباتي لطهي الطعام
    • 🌾 1 ⅔ كوب دقيق متعدد الأغراض
    • 2 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
    • 1 ملعقة كبيرة بديل سكر ستيفيا
    • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة ملح البحر
    • ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    • 🥛 ⅔ كوب حليب خالي الدسم
    • 🥚 1 بيضة، مخفوقة قليلاً
    • ¼ كوب سمن قليل السعرات الحرارية، ذائب
    • 🍎 1 كوب تفاح مفروم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). قم بإعداد 12 قالب مافن باستخدام رذاذ الطهي.

2

اخلط الدقيق، البيكنج بودر، ستيفيا، القرفة، ملح البحر وجوزة الطيب معًا في وعاء كبير.

3

اخفق الحليب الخالي الدسم، البيض والسمن معًا في وعاء منفصل؛ أضف الخليط إلى خليط الدقيق وقلّب فقط حتى يصبح الخليط الجاف رطبًا.

4

اطوِ التفاح المفروم بلطف عبر الخليط. ضع الخليط في قوالب المافن المحضرة.

5

اخبز في الفرن المسخن حتى يصبح الجزء العلوي ذهبي اللون قليلاً، حوالي 25 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

98

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 17g
    كربوهيدرات
  • 3g
    دهون

💡 نصائح

استخدم التفاح الطازج والحلو مثل هاني كريسب أو فوجي للحصول على نتيجة أكثر نكهة.دع الكعكات تبرد قبل إخراجها من صينية المافن لمنع التفتت.لجعل الوصفة أقل كربوهيدرات، جرب استبدال الحليب الخالي الدسم بحليب اللوز غير المحلى.قم بتخزين الكعكات في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام في درجة حرارة الغرفة أو قم بتجميدها لتخزين أطول.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.