المكونات

• الخضروات

  • 🍅 6 طماطم متوسطة الحجم ناضجة، مفرومة ناعماً
  • 🥒 2 خيارتان، مقشرتان ومفرومتان ناعماً
  • 🧅 1 بصلة، مفرومة ناعماً
  • 1 فلفل أخضر حلو، مفروم ناعماً
  • 1 فلفل جالابينو، منزوع البذور ومفروم ناعماً

• النكهات والتوابل

  • 🍋 1 ليمونة كبيرة، معصورة
  • 1 ملعقة كبيرة خل بلسمي
  • 2 ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
  • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • ¼ كوب شبت طازج مفروم