سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). قم بدهن صواني الكعك. في وعاء كبير، اخلط الشوفان الملفوف، السمن، والماء المغلي. اتركه جانبًا لمدة 10 دقائق.

قم بخلط الذرة، السكر، ومرق الدجاج. يُضاف إلى خليط الشوفان مع البيض، الحليب، والجبن المبشور حتى يصبح ناعمًا. تدريجيًا، يُضاف الدقيق حتى يتشكل عجين متماسك ولكن يمكن العمل به.

اعجن العجين قليلًا. على سطح مرشوش بالدقيق، افرده حتى يصل سمكه إلى ½ بوصة. قم بتقطيعه باستخدام قاطعة على شكل عظم أو إلى مستطيلات بقياس 1 × 3 بوصات. ضع القطع على صواني الكعك المحضرة، بحيث تكون المسافة بينها 1 بوصة.