
كيكة الكرز المجفف
تكلفة $8.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
كيكة الكرز المجفف
تكلفة $8.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 12 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الكرز
- ½ كوب من الكرز المجفف المفروم
السوائل والتوابل
- 💧 ½ كوب ماء ساخن
- ½ ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز
المكونات الجافة
- 1 ½ كوب دقيق لجميع الأغراض
- 🧂 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- 🧂 ¼ ملعقة صغيرة ملح
- 🍚 1 كوب سكر أبيض
المكونات الرطبة
- 1 (8 أوقية) حاوية من الزبادي بنكهة الفانيليا
- ½ كوب زيت نباتي
- 🥚 1 بيضة
- 🥚 1 بياض بيضة
الطبقة العلوية
- ¼ كوب من البندق المفروم
- 🍚 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
الخطوات
تُخلط الكرز، الماء الساخن وخلاصة اللوز: تترك لمدة 20 دقيقة. يُصفى الكرز ويُجفف بلطف بين طبقات من المناشف الورقية. توضع جانباً.
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، الملح، البيكنج بودر وكوب واحد من السكر الأبيض. أضيفي الزبادي، البيض والزيت. اخلطي جيداً. قلبي في الكرز. صب الخليط في قالب كيك دائري مقاس 9 بوصات مدهون ومرشوش بالدقيق.
امزجي البندق مع ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. رشيهم على سطح الخليط في الصينية.
اخبزي على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 35 دقيقة، أو حتى يخرج سيخ خشبي نظيفًا. اتركي الكيك ليبرد في القالب على رف سلكي لمدة 10 دقائق. قدميه دافئًا أو بدرجة حرارة الغرفة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
266
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 37gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
استخدم الكرز الطازج إذا كان متاحًا للحصول على قوام أكثر عصيرية.قم بتحميص البندق قليلاً قبل إضافته لتعزيز النكهة.قدم الكيك مع القهوة أو الشاي لوجبة خفيفة مثالية بعد الظهر.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.