فطائر بصل أخضر ولحم البط
تكلفة $10, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $10
فطائر بصل أخضر ولحم البط
تكلفة $10, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 3 عدد الوجبات
- $10
المكونات
اللحوم
- 150 غرام من لحم البط (مفروم ناعماً)
الخضروات
- 120 غرام من البصل الأخضر (مقطع بطول 4 سم)
العجينة
- 100 غرام من طحين التُمْبُرا
- 💧 150 مل من الماء
- 🥚 بيضة واحدة
التوابل
- 🧂 رشة ملح
الخطوات
1
قم بمزج الطحين، الماء، والبيض لتكوين العجينة.
2
اخلط البصل الأخضر المقطع ولحم البط المفروم مع العجينة.
3
ضع الزيت في المقلاة ثم اسكب كمية صغيرة من العجينة واطبخها على نار متوسطة حتى تنضج الجهتين.
4
قدم الفطائر الجاهزة على طبق مع الصلصة أو صلصة الفلفل الحار.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
320
سعرات حرارية
- 20gبروتين
- 25gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
يُفضل تحضير العجينة فور الاستخدام لضمان القرمشة.لتقليل كمية الزيت المستخدمة، قم بتسخين المقلاة جيداً واستخدم كمية صغيرة من الزيت.يمكن حفظ الفطائر المتبقية في الثلاجة وإعادة تسخينها في محمصة لاستعادة القوام المقرمش.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.