يُغلى قدر كبير من الماء المملح قليلاً. أضف السباغيتي، واطبخها لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى تصبح مطبوخة بشكل مثالي. صفيها، وضعها جانبًا.

في مقلاة كبيرة على نار عالية متوسطة، يُقلى البصل والفلفل الأخضر ولحم البقر المفروم. بمجرد أن يتحول لون اللحم إلى البني ويذبل البصل والفلفل، أضف الطماطم، المشروم والزعتر. اتركها تنضج دون غطاء لمدة 10 دقائق.

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خَبز بقياس 9x13 بوصة. ضع نصف كمية السباغيتي المطبوخة في الطبق المحضر. غطيها بنصف خليط اللحم. رشّ 1 كوب من جبن الشيدر الخفيف. كرر العملية. في وعاء متوسط، اخلط حساء عيش الغراب والماء حتى يصبح ناعمًا؛ اسكبه فوق الكسرولة. رش جبن البارميزان.