كيش البروكلي السهل
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
كيش البروكلي السهل
تكلفة $10, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 6 عدد الوجبات
- $10
المكونات
الخضروات
- 🥦 2 كوب من البروكلي الطازج المفروم
- 🧅 1 بصلة صغيرة، مفرومة ناعماً
- 🧄 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
الألبان
- 🧀 1 ½ كوب جبن موزاريلا مبشور
- 🥛 1 ½ كوب حليب
- 🥚 4 بيضات، مخفوقة جيداً
التوابل
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
الزبدة
- 🧈 3 ملاعق كبيرة زبدة، مقسمة
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
عجينة الفطائر
- 1 قشرة فطيرة غير مخبوزة (9 إنش) عميقة
الخطوات
اجمع كل المكونات. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تُذوّب 2 ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة. أضف البروكلي والبصل والثوم؛ تُطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الخضروات طرية.
يُوضع الخضار في قشرة الفطيرة ويُرش بالجبن الموزاريلا؛ ضع الكيش على صينية خبز.
تُخلط البيض والحليب معًا في وعاء؛ تتبل بالملح والفلفل.
يُضاف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة المتبقية؛ تُسكب خليط البيض فوق الخضروات.
تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يتماسك مركز الكيش، حوالي 40 إلى 50 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
388
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 22gكربوهيدرات
- 27gدهون
💡 نصائح
استخدم البروكلي المجمد كبديل أسرع إذا لم يكن البروكلي الطازج متاحًا.اخبز الكيش على صينية خبز لالتقاط أي تسرب لتسهيل التنظيف.اترك الكيش يبرد قليلاً للحصول على شرائح أنظف.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.