CookPal AI
recipe image

البروشيتا السهلة

تكلفة $5, توفير $15

المصدر: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 16 عدد الوجبات
  • $5

المكونات

  • الخبز

    • 🥖 1 رغيف خبز فرنسي، مقطع إلى دوائر بسماكة نصف بوصة

  • الخضروات

    • 🍅 8 طماطم بلسمي، مقطعة إلى مكعبات
    • 1 كوب من أوراق الريحان الطازجة المفرومة
    • 🧅 ½ بصلة حمراء، مفرومة ناعماً

  • التوابل والبهارات

    • فلفل أسود مطحون طازجاً

  • أخرى

    • 🧄 3 فصوص من الثوم

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

2

في وعاء صغير للخلط، اخلط الطماطم والريحان والبصل الأحمر؛ قلب جيداً. تبل بالفلفل الأسود المطحون حديثاً. اتركه جانباً.

3

رتب الخبز على صينية خبز. ضعه في الفرن واخبزه حتى يتحمص جيداً، حوالي 5 دقائق.

4

أخرج الخبز من الفرن، وانقله إلى طبق تقديم كبير. اترك الخبز ليبرد لمدة 3 إلى 5 دقائق. افرك الثوم على سطح كل شريحة توست؛ يجب أن تلمع الشريحة بالثوم. ضع خليط الطماطم بسخاء على كل شريحة، وقدمها.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

90

سعرات حرارية

  • 4g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 1g
    دهون

💡 نصائح

إحمص الخبز قبل التقديم مباشرة للحصول على أفضل هشاشة.استخدم طماطم طازجة وناضجة لطعم أفضل.فكر في إضافة القليل من صلصة البلسمك للتغميس بنكهة حادة.يمكنك تحضير خليط الطماطم مسبقاً وتخزينه في الثلاجة، لكن اصنع البروشيتا مباشرة قبل التقديم.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.