CookPal AI
recipe image

كوكيز التشيز كيك السهل

تكلفة $7.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 20 عدد الوجبات
  • $7.5

المكونات

  • المكونات الجافة

    • 1 كوب دقيق متعدد الأغراض
    • 1 (4.8 أوقية) عبوة من البسكويت السادة، مطحون ناعماً
    • 1 ½ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

  • المكونات الرطبة

    • 1 عود زبدة غير مملحة، طرية
    • ½ كوب سكر بني
    • 🥚 1 بيضة كبيرة، مقسمة
    • ⅓ كوب جبن كريمي، طري
    • ¼ كوب سكر أبيض
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). ادهن صينية خبز.

2

اخلط الدقيق، البسكويت المطحون، ومسحوق الخبز في وعاء.

3

اخفق الزبدة، السكر البني، وبياض البيض معًا في وعاء منفصل باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف الخليط إلى المكونات الجافة وامزج حتى يصبح رطبًا.

4

اخلط الجبن الكريمي، السكر، وصفار البيض في وعاء آخر؛ اخفق حتى يصبح كريميًا.

5

استخدم مغرفة آيس كريم صغيرة لوضع عجين الكوكيز على صينية الخبز المحضرة. اضغط بملعقة صغيرة لعمل تجويف صغير في مركز كل كوكي. أضف كميات متساوية من حشوة الجبن الكريمي لكل تجويف.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لون الحواف ذهبيًا، حوالي 12 دقيقة. أخرج من الفرن واتركه ليبرد قبل إزالته من صينية الخبز.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

141

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 18g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الزبدة والجبن الكريمي بدرجة حرارة الغرفة لسهولة الخلط.اطحن البسكويت جيدًا للحصول على قوام أنعم.دع الكوكيز يبرد على رف سلكي لتجنب التعرق عند القاعدة.هذه الكوكيز تتناسب بشكل جيد مع القهوة أو الشاي كوجبة خفيفة بعد الظهر.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.