معجنات اللوز الدنماركية السهلة
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 عدد الوجبات
- $12.5
معجنات اللوز الدنماركية السهلة
تكلفة $12.5, توفير $15
المصدر: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 20 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
عجينة
- 2 (أنبوبان بوزن 8 أونصات) من عجينة الكرواسون المبردة
الحشوة
- 1 (علبة بوزن 8 أونصات) من معجون اللوز
- 1 (حاوية بوزن 8 أونصات) من جبن الماسكاربوني
- 🧂 ½ كوب سكر أبيض
- 🥚 1 بيضة كبيرة (مفصولة)
الطبقة العلوية
- 🌰 2 ¼ أونصة من شرائح اللوز
- 🧂 1 ملعقة كبيرة سكر أبيض
الطلاء الحلو
- 🧂 ½ كوب سكر بودرة
- 💧 2 ملعقة كبيرة ماء
الخطوات
سخّن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) وقم بتبطين صينية خبز بحجم 9x13 بوصة بورق الزبدة.
افرد أنبوبًا واحدًا من عجينة الكرواسون وافردها في قاع الصينية المحضرة. وختم أي فواصل.
لف معجون اللوز ليتناسب مع حجم طبقة العجين في الصينية، واقطعه إذا لزم الأمر. اتركه جانبًا.
في وعاء، اخفق جبن الماسكاربوني، نصف كوب من السكر، وصفار البيض حتى يصبح ناعمًا. وزّع هذا الخليط فوق عجينة الكرواسون في الصينية.
ضع طبقة معجون اللوز فوق خليط الماسكاربوني.
افرد الأنبوب الثاني من عجينة الكرواسون لتغطي طبقة معجون اللوز، وتأكد من إغلاق الفواصل.
اخفق بياض البيض وادهنه على الطبقة العلوية من العجين. رش شرائح اللوز وملعقة كبيرة من السكر فوقها.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا وبنيًا، حوالي 25 إلى 30 دقيقة. دعه يبرد تمامًا.
امزج السكر البودرة مع 2 ملعقة كبيرة من الماء لعمل طلاء، ثم اسكبه فوق الدنماركي المبرد.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
244
سعرات حرارية
- 4gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
للحصول على نكهة أغنى، أضف بضع قطرات من خلاصة اللوز إلى خليط الماسكاربوني.تأكد من إغلاق فواصل عجينة الكرواسون بشكل جيد لمنع التسرب أثناء الخبز.قدمه مع القهوة أو الشاي للحصول على تزاوج مثالي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.