بيجنات سهلة التحضير
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
بيجنات سهلة التحضير
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الجافة
- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الخبز
- 2 ملعقة صغيرة من السكر الأبيض
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
المكونات الرطبة
- 💧 1 كوب ماء
- 🥛 1 كوب حليب
- 🥚 1 بيضة كبيرة
القلي
- 3 أكواب زيت نباتي للقلي
الخطوات
يُمزج الطحين، الماء، الحليب، البيض، مسحوق الخبز، السكر والملح في وعاء خلط كبير. اخلط حتى يصبح ناعمًا.
يُسكب الزيت في مقلاة عميقة أو قدر ويُسخن على حرارة متوسطة إلى عالية حتى يصل إلى 360 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية).
أسقط ملعقة من الخليط في الزيت الساخن. اقلي، مع التقليب مرة واحدة، حتى ترتفع إلى السطح وتتحول إلى اللون الذهبي البني والمنفوش، من 3 إلى 5 دقائق لكل دفعة. صفيها على مناشف ورقية.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
365
سعرات حرارية
- 9gبروتين
- 52gكربوهيدرات
- 13gدهون
💡 نصائح
استخدم مقياس حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت للحصول على نتائج متسقة.قدميها مع السكر البودرة، القرفة-سكر، أو صلصة الغمس المفضلة لديك لإضافة النكهة.للحصول على قوام أكثر انتفاخًا، تجنب الإفراط في خلط العجين.يمكن إعادة تسخين البقايا في الفرن للحصول على قوام مقرمش.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.