CookPal AI
recipe image

الفطر المحشو بالفيتا سهل التحضير

تكلفة $10, توفير $5

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $10

المكونات

  • بخاخ الطهي والزيت

    • بخاخ طهي خالٍ من الدهون
    • 2 ½ ملعقة صغيرة زيت زيتون، مقسمة

  • المكونات الرئيسية

    • 🍄 8 فطر أبيض متوسط الحجم
    • 2 كوب سبانخ صغيرة

  • الجبن

    • ½ كوب جبن فيتا قليل الدسم مفتت

  • التوابل والأعشاب

    • 1 فص ثوم، مفروم
    • 1 ½ ملعقة صغيرة بقدونس طازج مفروم

الخطوات

1

قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). رش صينية الخبز باستخدام بخاخ الطهي.

2

أزل السيقان بلطف من أغطية الفطر. قم بتقطيع السيقان ووضعها في وعاء. ضع الأغطية على صينية الخبز المُعدّة بحيث تكون الجوانب المفتوحة للأعلى.

3

سخن ملعقة صغيرة من الزيت في مقلاة على نار هادئة. أضف السبانخ واطبخ حتى تذبل، حوالي دقيقتين.

4

أضف السبانخ المذبلة إلى سيقان الفطر المقطعة، مع جبن الفيتا، والثوم، والبقدونس. امزج حتى يتجانس الخليط جيدًا.

5

املأ كل فطر بالخليط. أسكب باقي 1 1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون فوق الفطر.

6

اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا، حوالي 20 دقيقة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

95

سعرات حرارية

  • 8g
    بروتين
  • 3g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدم السبانخ الطازجة للحصول على نكهة أفضل، لكن يمكن استخدام السبانخ المجمدة إذا تم تصفيتها بشكل صحيح.جرّب أنواع مختلفة من الجبن مثل جبن الماعز أو البارميزان للتغيير.يمكن أن تساعدك الرفوف الخاصة بالخبز في التأكد من عدم تعرض الفطر للإسفنج أثناء الطهي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.