مرق الأحشاء السهل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
مرق الأحشاء السهل
تكلفة $5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 عدد الوجبات
- $5
المكونات
المكونات الأساسية
- 3 ملاعق كبيرة من دهون الديك الرومي
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الاستخدامات
- 2 ½ كوب مرق ديك رومي
- ¼ كوب أحشاء ديك رومي مطبوخة، مفرومة
التوابل
- ½ ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الطازج المفروم
- ½ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 🧂 ملح حسب الرغبة
الخطوات
1
سخني دهون الطهي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة؛ أضيفي الدقيق تدريجيًا وقلبي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
2
أضيفي مرق الديك الرومي ببطء مع الخفق حتى يمتزج ويصبح ناعماً. أضيفي الأحشاء، وتبليها بإكليل الجبل، والفلفل، والملح. اتركيه حتى يغلي، ثم قللي الحرارة واتركيه على نار هادئة لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى يثخن.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
79
سعرات حرارية
- 1gبروتين
- 4gكربوهيدرات
- 7gدهون
💡 نصائح
استخدم إكليل الجبل الطازج للحصول على نكهة أفضل.تأكد من أن الأحشاء مفرومة بشكل ناعم للحصول على قوام أكثر سلاسة.اضبط مستويات الملح حسب رغبتك.قدميها فوراً أو ضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام في وعاء محكم الإغلاق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.