CookPal AI
recipe image

كرات اللحم المنزلية السهلة

تكلفة $12.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $12.5

المكونات

  • اللحم

    • 🥩 450 غرام من اللحم المفروم

  • الألبان

    • 🥚 1 بيضة
    • 🧀 ¼ كوب جبن بارميزان مبشور

  • التوابل

    • 4 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم
    • 2 ملعقتان كبيرتان من خلطة التوابل الإيطالية
    • 2 ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون

  • الكربوهيدرات

    • ½ كوب فتات خبز متبل بنكهة إيطالية
    • 1 عبوة (28 أونصة) صلصة المارينارا

الخطوات

1

يُمزج اللحم والبيض في وعاء كبير. يُضاف فتات الخبز، وجبن البارميزان، ومسحوق الثوم، وخلطة التوابل الإيطالية. يُمزج المكونات معًا ولكن دون الإفراط في الخلط.

2

شكّل الخليط إلى كرات بحجم 1 إلى 2 بوصة.

3

سخّن الزيت في مقلاة على نار متوسطة. اطبخ كرات اللحم في المقلاة الساخنة حتى تتحمر ولا تعود وردية اللون في المنتصف، حوالي 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.

4

في هذه الأثناء، سخّن صلصة المارينارا في قدر على نار متوسطة منخفضة. أضف كرات اللحم المطهوة إلى الصلصة واتركها تنضج لتكتسب المزيد من النكهة لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

526

سعرات حرارية

  • 30g
    بروتين
  • 45g
    كربوهيدرات
  • 25g
    دهون

💡 نصائح

تجنب الإفراط في خلط خليط كرات اللحم للحفاظ على طراوتها.قدّم كرات اللحم مع نوع المعكرونة المفضل لديك لوجبة كاملة.احفظ كرات اللحم والصلصة المتبقية في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو قم بتجميدها لتخزين أطول.قم بتخصيص كمية التوابل بما يتناسب مع تفضيلاتك الشخصية.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.