
أرز مقلي بالكيمتشي سهل
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
أرز مقلي بالكيمتشي سهل
تكلفة $8, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8
المكونات
المكونات الأساسية
- 🧈 ملعقة طعام من الزبدة
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
- 3 قطرات من زيت السمسم
- 🧅 1/4 كوب من البصل المفروم
- 🥕 1/4 كوب من الجزر المبشور
- 2 من البصل الأخضر، الأجزاء البيضاء والخضراء الفاتحة، مقطعة إلى شرائح
- 1/2 كوب من مكعبات لحم الخنزير المطبوخ بالكامل
- 1/3 كوب من الكيمتشي المفروم
- ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 🍚 2 أكواب من الأرز المطبوخ
- ملعقة طعام من صلصة الصويا
- ملعقة طعام من معجون الفلفل الكوري (الجوجوجانغ)
- 🧂 ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
الخطوات
اسخنوا الزبدة وزيت الزيتون معًا على نار متوسطة-عالية في مقلاة كبيرة أو ووك. أضفوا زيت السمسم.
أضيفوا البصل المفروم، الجزر المبشور، والبصل الأخضر المقطع إلى شرائح. اطبخوا حتى يصبح البصل شفافًا، حوالي دقيقتين.
اخلطوا مكعبات لحم الخنزير والكيمتشي المفروم؛ اطبخوا لمدة دقيقة إضافية. تبلوا بمسحوق الثوم.
قلّبوا الأرز المطبوخ واطبخوا حتى تسخن المكونات بالكامل.
رشي صلصة الصويا من الأعلى واخلطوا معجون الفلفل الكوري. قلّبوا حتى تتجانس المكونات تمامًا وعدلوا التوابل باستخدام الملح والفلفل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
247
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 29gكربوهيدرات
- 12gدهون
💡 نصائح
استخدموا الأرز القديم بيوم للحصول على قوام أفضل وتجنبًا للالتصاق.زيّنوا ببيض مقلي أو مشمس الجانب لتعزيز الثراء.بالإمكان استبدال لحم الخنزير باللانشون أو أي بروتين آخر حسب رغبتكم.رشي المزيد من زيت السمسم لتعزيز النكهة الجوزية.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.