فطائر البطاطس المتبقية سهلة
تكلفة $3.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 عدد الوجبات
- $3.5
فطائر البطاطس المتبقية سهلة
تكلفة $3.5, توفير $7
المصدر: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 5 عدد الوجبات
- $3.5
المكونات
الأساسية
- 🥔 2 كوب من البطاطس المهروسة
- 🧀 ¼ كوب جبن شيدر مبشور
- 🥚 1 بيضة كبيرة، مخفوقة
- 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح
- ½ إلى ¾ كوب دقيق متعدد الاستخدامات حسب الحاجة (اختياري)
للتحضير
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة
الخطوات
جهّز جميع المكونات.
امزج البطاطس والجبن والبيضة المخفوقة والملح في وعاء متوسط حتى تتجانس تمامًا. إذا كانت الخلطة رطبة جدًا، أضف الدقيق كلما احتاج الأمر لتكوين مزيج متماسك.
أذب الزبدة على مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة.
ضع خليط البطاطس على المقلاة الساخنة، بحجم ¼ كوب في كل مرة.
استخدم الجزء الخلفي من الملعقة لتسطيح كل فطيرة إلى سماكة نصف إنش.
اقلي الفطائر حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً، حوالي 5 دقائق لكل جانب. قدميها ساخنة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
254
سعرات حرارية
- 7gبروتين
- 24gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
إذا كان خليط البطاطس يبدو طرياً جداً ويصعب تشكيله إلى فطائر، أضف المزيد من الدقيق متعدد الاستخدامات بالتدريج.لتعزيز النكهة، يمكنك إضافة الثوم المفروم أو البصل الأخضر أو الخضروات النيئة المبشورة مثل الجزر أو الكوسا.يمكن إعادة تسخين الفطائر المتبقية في محمصة أو مقلاة لاستعادة هشاشتها.للحصول على خيار أكثر صحة، يمكنك القلي باستخدام كمية أقل من الزبدة أو استبدالها بزيت الزيتون.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.