CookPal AI
recipe image

كيوي الفيليبيني السهل

تكلفة $5.5, توفير $8

المصدر: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • الألبان

    • 🥛 2 كوب حليب كامل الدسم
    • 🥛 ½ كوب حليب مكثف
    • ¼ كوب بودرة الحليب الجاف
  • التوابل

    • 🧂 2 ملعقة صغيرة سكر أبيض، أو حسب الذوق
    • ½ ملعقة صغيرة هيل مطحون
    • رشة من خيوط الزعفران
  • المكسرات

    • ¼ كوب من المكسرات الحلبة المفرومة

الخطوات

1

يُحرّك الحليب، الحليب المكثف، وبودرة الحليب معًا في قدر ثقيل القاع ويُسخن حتى الغليان.

2

أضف السكر، الهيل، والزعفران إلى الحليب المغلي. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واتركه يغلي ببطء مع التحريك المتكرر لمدة 10 دقائق.

3

يُرفع عن النار ويُترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة. تُضاف إليه المكسرات الحلبة.

4

يُسكب الخليط في قوالب المصاصات ويُجمد حتى يصبح صلبًا، حوالي ساعة واحدة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

194

سعرات حرارية

  • 7g
    بروتين
  • 23g
    كربوهيدرات
  • 9g
    دهون

💡 نصائح

استخدم الزعفران عالي الجودة للحصول على رائحة ونكهة أفضل.لتجنب تكوّن بلورات الثلج، تأكد من أن الخليط ناعم قبل التجميد.يمكنك استبدال الحلبة باللوز أو الكاجو لمزيد من التنوع.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.