امزج الدقيق والملح ومسحوق الخبز معًا في وعاء. اقطع السمن حتى يصبح الخليط مثل الوجبة الخشنة.

اخفق الماء والبيض والخل معًا في وعاء آخر؛ أضف إلى المكونات الجافة وقلّب حتى تصبح العجينة رطبة بالكامل وتتشكل على شكل كرة.

قسّم العجينة إلى أرباع؛ لف كل جزء على شكل كرة وسطحه ليصبح قرصًا.

إذا كنت ستستخدمه فورًا، افرد كل قرص على سطح مرشوش قليلًا بالدقيق لتتناسب مع قالب الفطيرة الخاص بك، ثم اخبز حسب توجيهات الوصفة الخاصة بك.