CookPal AI
recipe image

كوكيز زبدة الفول السوداني برقائق الشوكولاتة السهل

تكلفة $5.5, توفير $14

المصدر: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 36 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • المكونات الرطبة

    • 🧈 ½ كوب زبدة غير مملحة، طرية
    • 6 ملاعق كبيرة من السكر البني
    • 6 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض
    • 🥚 1 بيضة كبيرة
    • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
    • 1 كوب زبدة فول سوداني طبيعية

  • المكونات الجافة

    • ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
    • 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح الكوشر
    • ¾ كوب دقيق لجميع الأغراض
    • 🍫 ¾ كوب رقائق شوكولاتة صغيرة بنكهة شبه الحلوة

الخطوات

1

اجمع كل المكونات. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). ادهن صينيتين للبسكويت.

2

اخفق الزبدة وكلا النوعين من السكر في وعاء باستخدام خلاط كهربائي حتى يصبح الخليط كريميًا. أضف البيض والفانيليا؛ اخلط حتى تمتزج جيدًا. اخلط زبدة الفول السوداني وصودا الخبز والملح حتى تمتزج تمامًا. أضف الدقيق، ثم قلب رقائق الشوكولاتة.

3

ضع ملعقة من العجين على بعد بوصتين من بعضها البعض على صواني الخبز المُعدّة؛ اضغط عليها قليلاً بشوكة.

4

اخبز في الفرن المسخن حتى يبدأ لون الحواف في التحول إلى اللون الذهبي، لمدة 5 إلى 6 دقائق؛ لا تتركها تنضج أكثر من اللازم. اترك البسكويت ليبرد على الصواني لمدة 5 إلى 10 دقائق، ثم انقلها إلى رف سلكي لتبرد تمامًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

111

سعرات حرارية

  • 2g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

للحصول على بسكويت ناعم للغاية، لا تفرط في الخبز.استخدم زبدة الفول السوداني الطبيعية للحصول على نكهة أقوى.للتوفير في الوقت، ضع العجين في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة واخبزه عندما تكون جاهزًا.رقائق الشوكولاتة الصغيرة توفر توزيعًا أفضل مقارنة بالرقائق العادية.استخدم ورق الزبدة بدلاً من دهن الصواني لتقليل جهد التنظيف.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.