قم بغلي الماء في وعاء، وأضف الملح، ثم قم بسلق المكرونة لمدة دقيقة أقل من الوقت الموصى به.

سخِّن زيت الزيتون في المقلاة واقلِ الثوم المفروم ورقائق الفلفل الحار على نار خفيفة.

أضف المكرونة المسلوقة إلى المقلاة، ثم أضف مغرفة من ماء السلق وامزج برفق.