CookPal AI
recipe image

كوبler البرقوق السهل

تكلفة $5.5, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $5.5

المكونات

  • الفاكهة

    • 450 غرام من البرقوق
    • 🍋 1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
    • 🍬 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
    • 1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة
    • ½ ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • المكونات الجافة

    • 🌾 ¼ كوب من الدقيق العادي
    • 🍬 2 ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض
    • ¼ ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
    • 🧂 رشة ملح
  • المكونات الرطبة

    • 🧈 1 ½ ملعقة كبيرة من الزبدة
    • 💧 1 ملعقة كبيرة من الماء المغلي

الخطوات

1

سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية. ادهن صينية الخبز برذاذ الطهي.

2

اقسم البرقوق إلى نصفين وأزل النوى، ثم قطعه إلى شرائح أو أرباع وضعه في صينية الخبز. رش عصير الليمون فوق الفاكهة، وأضف السكر ونشاء الذرة وخلاصة الفانيليا، ثم اخلطهم لتغليف الفاكهة.

3

اخلط الدقيق والسكر والبيكينغ باودر والملح في وعاء. قطّع الزبدة إلى مكعبات صغيرة واخلطها مع الخليط حتى يصبح مفتتًا. أضف الماء المغلي لتشكيل العجينة.

4

ضع ملاعق من العجينة فوق البرقوق. اخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح سطح الكوبler ذهبي اللون ويخرج السيخ نظيفًا.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

328

سعرات حرارية

  • 3g
    بروتين
  • 67g
    كربوهيدرات
  • 7g
    دهون

💡 نصائح

استخدم البرقوق الناضج للحصول على أفضل طعم.قدمه دافئًا مع كرة من آيس كريم الفانيليا لتجربة حلوى محسّنة.إذا كنت تفضل الكوبler أكثر حلاوة، زد السكر في العجينة قليلاً.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.