أجنحة دجاج بافلو سهلة ومطابقة للمطاعم
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
أجنحة دجاج بافلو سهلة ومطابقة للمطاعم
تكلفة $15, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 6 عدد الوجبات
- $15
المكونات
المواد الجافة
- ¾ كوب طحين لجميع الأغراض
- 🧂 1 ملعقة كبيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون
- 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
القلي والصلصة
- 1 كوارت زيت نباتي للقلي
- ¾ كوب صلصة فلفل حار (مثل Frank's RedHot)
- 🧈 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
الخطوات
امزج الطحين، الملح، الفلفل وبودرة الثوم معًا في كيس قابل لإعادة الغلق سعة 1 غالون. أضف أجنحة الدجاج، وأغلق الكيس وقلب بالتساوي لتغطية الدجاج.
سخّن الزيت في مقلاة عميقة أو وعاء كبير إلى درجة حرارة 375°F (190°C).
أزل الأجنحة من الكيس وانفض أي طلاء زائد. اقلي الأجنحة، على دفعات إذا لزم الأمر، حتى لا تكون وردية اللون في المنتصف، حوالي 7 دقائق.
أزل الأجنحة باستخدام ملعقة مثقوبة وضعها على طبق مبطن بمنشفة ورقية.
اخلط صلصة الفلفل الحار مع الزبدة في قدر على نار متوسطة. اتركه يطهى حتى يصبح ساخناً، حوالي 5 دقائق.
غطِّ الأجنحة بالصلصة وقدّمها.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
311
سعرات حرارية
- 16gبروتين
- 14gكربوهيدرات
- 21gدهون
💡 نصائح
للحصول على خيار أقل توابلًا، استبدل صلصة الفلفل الحار بصوص الباربيكيو.قدّم مع صلصة الرانش أو صلصة الجبن الأزرق لمزيد من النكهة.تأكد من أن الزيت بدرجة الحرارة المناسبة (375°F) لتحقيق أفضل هشاشة.للحصول على قرمشة إضافية، غطِّ الأجنحة مرة أخرى بغمسها في خليط الطحين قبل القلي.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.