سوتيه بسيط من لحم الخنزير والفطر
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
سوتيه بسيط من لحم الخنزير والفطر
تكلفة $12, توفير $8
المصدر: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 عدد الوجبات
- $12
المكونات
اللحوم
- لحم خنزير 200 جرام (شرائح رقيقة)
الخضار والفطر
- فطر شيمِجي عبوة واحدة (إزالة الجذور)
- فطر شيتاكي 4 قطع (مقطعة إلى شرائح رقيقة)
التوابل
- 🧂 ملح نصف ملعقة صغيرة
- صلصة الصويا ملعقة كبيرة
- 🧄 فص ثوم واحد (مفروم)
- زيت زيتون ملعقة كبيرة
الخطوات
1
في مقلاة، ضع زيت الزيتون والثوم المفروم وسخنها على نار متوسطة حتى تفوح الرائحة، ثم أضف لحم الخنزير واقلِه.
2
بعد أن ينضج لحم الخنزير، أضف فطر الشيمِجي والشيتاكي واستمر في القلي.
3
تبّل بالملح وصلصة الصويا، وأخيرًا قم بخلط جميع المكونات معًا لإكمال الطبق.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
350
سعرات حرارية
- 25gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 15gدهون
💡 نصائح
استخدام شرائح رقيقة من لحم الخنزير يساعد على نضجه بسرعة.قم بتعديل كمية التوابل ليتناسب الطبق مع ذوقك الشخصي.يمكنك استخدام موقد كهربائي بدلاً من المقلاة لتحضير الطبق.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.