CookPal AI
recipe image

أفخاذ دجاج مقليّة سهلة بدون جلد

تكلفة $8, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 عدد الوجبات
  • $8

المكونات

  • Main

    • 🍗 8 أفخاذ دجاج بدون جلد
  • Seasonings and Coating

    • 🌾 ½ كوب طحين لجميع الأغراض
    • 🧂 2 ملعقتان صغيرتان من الملح
    • ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
    • ½ ملعقة صغيرة بابريكا
    • ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • Cooking Oil

    • 🌽 1 كوب زيت ذرة، أو حسب الحاجة

الخطوات

1

اجمع جميع المكونات. سخن الزيت في مقلاة كبيرة وعميقة إلى 350°F (175°C).

2

يُمزج الطحين والملح والفلفل والبابريكا ومسحوق الثوم في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق؛ يُخلط جيدًا.

3

يُجفف أفخاذ الدجاج بمناديل ورقية. أضفها إلى خليط الطحين في الكيس البلاستيكي؛ أغلق الكيس وارجه حتى يتم تغطيتها بالكامل.

4

يُقلى الدجاج في الزيت الساخن مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً غامقاً، حوالي 20 دقيقة. يُصفى على طبق مبطن بورق المطبخ.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

483

سعرات حرارية

  • 44g
    بروتين
  • 22g
    كربوهيدرات
  • 23g
    دهون

💡 نصائح

للطهي بشكل متساوٍ، تأكد من أن يظل الزيت عند درجة حرارة ثابتة تبلغ 350°F (175°C).قدميها مع خبز الذرة وسلطة الخيار لوجبة كاملة.اترك الدجاج المقلي يرتاح لبضع دقائق قبل التقديم لتعزيز النكهة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.