CookPal AI
recipe image

وصفة سهلة للدجاج والباستا بالطباخ البطيء مع الجبن بورسين

تكلفة $15, توفير $10

المصدر: Recommended by CookPal

  • 155 Min
  • 6 عدد الوجبات
  • $15

المكونات

  • المكونات الرئيسية

    • 🍗 1 1/2 باوند من صدور الدجاج بدون جلد وعظم
    • 🧂 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير
    • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
    • 🍅 علبة واحدة من الطماطم
    • 🥣 2 كوب مرق دجاج
    • 🍝 1 كوب أورزو باستا
    • 2 (5.2 أوقية) عبوات جبن غورنay بنكهة الثوم والأعشاب (مثل بورسين)
    • 5 أونصات من السبانخ الصغيرة
    • 🍋 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

1

ضع الدجاج في طباخ بطيء؛ تبل بالملح والفلفل. ضع فوقه الطماطم واسكب مرق الدجاج حول الدجاج. اطهو على درجة حرارة عالية لمدة ساعتين أو على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 ساعات.

2

أخرج الدجاج من الطباخ البطيء وقطّعه إلى قطع بحجم 1 إنش؛ أعد الدجاج إلى الطباخ البطيء. يُحرّك الأورزو وجبن البورسين. يُطهى على درجة حرارة عالية حتى يصبح المعكرونة طرية ويتم امتصاص السائل، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

3

يُحرّك السبانخ حتى يذبل ويُتبّل حسب الذوق بالملح والفلفل. يُحرّك عصير الليمون. يُقدّم فوراً.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

448

سعرات حرارية

  • 49g
    بروتين
  • 15g
    كربوهيدرات
  • 20g
    دهون

💡 نصائح

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من النكهة، أضف بعض الأعشاب الطازجة مثل الريحان أو البقدونس عند التقديم.للحصول على صلصة أكثر سمكاً، قم بتقليل مرق الدجاج قليلاً أو اترك السائل يغلي دون غطاء بعد الطهي.استخدم الأورزو الكامل الحبة كبديل صحي.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.