طبق التونا والمعكرونة سهل
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
طبق التونا والمعكرونة سهل
تكلفة $8.5, توفير $12
المصدر: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
الباستا والخبز
- 3 ¼ أكواب من باستا الفوسيلي
- ¼ كوب من فتات الخبز الجاف
الألبان
- 🧈 2 ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- 🧀 1 ½ كوب من جبن الشيدر المبشور
- 🥛 2 كوب من الحليب
الأسماك
- 15 أوقية من التونة المعبأة في الماء، مصفاة ومفتتة
التوابل والصلصات
- 2 ملعقتان كبيرتان من الدقيق متعدد الأغراض
- 🍋 3 ملاعق صغيرة من عصير الليمون
- ½ ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل
- ملح وفلفل أسود مطحون حسب الذوق
الخطوات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
يُحضر قدر كبير من الماء المملح قليلاً ليغلي. يُطهى الفوسيلي في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا ولكن متماسكًا، حوالي 12 دقيقة.
في هذه الأثناء، ذوّب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة. اخفق الدقيق مع التحريك المستمر لمدة حوالي دقيقة واحدة. أزل المقلاة عن النار وأضف الحليب تدريجيًا مع الخفق المستمر طوال الوقت لتجنب تكون كتل. أعد المقلاة إلى النار واستمر في الطهي مع التحريك المستمر حتى يتكاثف قليلًا، حوالي دقيقتين. أضف نصف جبن الشيدر. أضف عصير الليمون، مسحوق الخردل، الملح والفلفل واخلط جيدًا.
صفي الفوسيلي وادمجيه في الصلصة. أضف التونة. صب الخليط في طبق خبز بحجم 8 بوصات ورشي فتات الخبز. غطي بالجبن الشيدر المتبقي.
اخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يذوب الجبن ويصبح ذهبي اللون، حوالي 30 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
613
سعرات حرارية
- 49gبروتين
- 48gكربوهيدرات
- 25gدهون
💡 نصائح
أضف رشة من البابريكا أو البقدونس للحصول على نكهة إضافية ولون.استخدم الباستا الكاملة للحصول على المزيد من الألياف إذا كنت تفضل ذلك.تأكد من تصريف التونة جيدًا لتجنب وجود سوائل زائدة في الكسرولة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.