سلطة الفاصوليا الصفراء، الذرة والفاصوليا السوداء
تكلفة $12.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
سلطة الفاصوليا الصفراء، الذرة والفاصوليا السوداء
تكلفة $12.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 8 عدد الوجبات
- $12.5
المكونات
الخلطة
- ⅓ كوب كزبرة طازجة مفرومة
- 5 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر
- 3 ملاعق كبيرة من زيت بذور العنب
- 🍋 2 ليمون متوسط الحجم، معصور
- 🧄 2 فص ثوم مفروم ناعماً
- 🍚 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض
- 🧂 ¾ ملعقة صغيرة ملح
السلطة
- 1 (رطل واحد) عبوة من الفاصوليا الصفراء المجمدة مقشرة
- 🌽 3 أكواب من حبات الذرة المجمدة
- 1 (15 أوقية) علبة من الفاصوليا السوداء، مغسولة ومصفاة
- 🍅 1 باينت من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى أرباع
- 4 بصل أخضر، مقطع شرائح رقيقة
الخطوات
اخلط الكزبرة، الخل، الزيت، عصير الليمون، الثوم، السكر والملح معًا في وعاء كبير حتى تتجانس جيدًا لعمل الخلطة.
أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. أضف الفاصولياء واطبخها لمدة 3 دقائق. أضف الذرة واطبخها لمدة دقيقة إضافية. صفيها جيدًا.
اسكب الفاصولياء والذرة في الوعاء الكبير مع الخلطة، ثم أضف الفاصوليا السوداء، الطماطم الكرزية، والبصل الأخضر؛ امزج بلطف حتى تتغطى جميع المكونات.
غطّه وضعه في الثلاجة حتى تمتزج النكهات، لمدة ساعتين على الأقل.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
253
سعرات حرارية
- 13gبروتين
- 33gكربوهيدرات
- 10gدهون
💡 نصائح
لإضافة نكهة إضافية، جرب إضافة الأفوكادو المقطّع قبل التقديم مباشرة.هذه السلطة تعمل بشكل جيد كعنصر تحضير للوجبات - يمكنها البقاء في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.استخدم الذرة الطازجة المقشرة يدويًا للحصول على طعم أحلى وأكثر طزاجة.
⚠️ احتياطات
هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.