سلطة البيض والأفوكادو
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $8.5
سلطة البيض والأفوكادو
تكلفة $8.5, توفير $10
المصدر: Recommended by CookPal
- 30 دقيقة
- 6 عدد الوجبات
- $8.5
المكونات
التوابل
- 2 ملعقتان كبيرتان من المايونيز
- 2 ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة
- 🍋 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
- 🧂 ½ ملعقة صغيرة من الملح
- ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- ¼ ملعقة صغيرة من صلصة الفلفل الحار (مثل تاباسكو®)
المكونات الرئيسية
- 🥚 6 بيضات مسلوقة ومقطعة
- 🥑 2 ثمرة أفوكادو - مقشرة ومنزوعة النواة ومقطعة
- 🍅 2 طماطم صغيرتان، بدون قلب ومقطعة إلى مكعبات
الخضروات
- 🧅 ½ كوب بصل أحمر مفروم
- ¼ كوب كزبرة طازجة مفرومة
الخطوات
1
يُمزج المايونيز، الكريمة الحامضة، عصير الليمون، الملح، الفلفل الأبيض وصلصة الفلفل الحار في وعاء كبير.
2
يُضاف البيض، الأفوكادو، الطماطم، البصل والكزبرة.
3
يُقلب بلطف للخلط.
4
يُغطى ويُحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم، لمدة لا تقل عن 20 دقيقة.
المغذيات
لكل سيرف واحد🔥
240
سعرات حرارية
- 8gبروتين
- 10gكربوهيدرات
- 20gدهون
💡 للحصول على أفضل نكهة، يُحفظ في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة قبل التقديم.يُقدم مع الخبز المحمص الطازج أو في أكواب خس لوجبة خفيفة.لمنع اسوداد الأفوكادو، أضف المزيد من عصير الليمون إلى الخليط.استخدم الأفوكادو الناضجة للحصول على قوام كريمي.