CookPal AI
recipe image

عجة البيض والكرنب

تكلفة $6.5, توفير $12

المصدر: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 عدد الوجبات
  • $6.5

المكونات

  • الخضروات البرية

    • 🥬 كرنب 100 غ (مقطع إلى شرائح رفيعة)
  • البروتين

    • 🥚 بيض 4 حبات
  • التوابل

    • 🥛 حليب 50 مل
    • 🧂 ملح ملعقة صغيرة 1
    • 🧈 زبدة 10 غ

الخطوات

1

اكسر البيض في وعاء، وأضف الحليب والملح واخلطهم حتى يتجانسوا.

2

قم بتقطيع الكرنب إلى شرائح رفيعة.

3

قم بتسخين المقلاة على نار متوسطة، وأذب فيها الزبدة.

4

أضف الكرنب إلى المقلاة وقلبه بخفة حتى يذبل.

5

اسكب خليط البيض فوق الكرنب المطهي، وقم بتوزيعه بالتساوي.

6

غطِ المقلاة واتركها تطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق تقريبًا.

7

قدم العجة على طبق وأضف الكاتشب حسب الرغبة.

المغذيات

لكل سيرف واحد

🔥

320

سعرات حرارية

  • 16g
    بروتين
  • 10g
    كربوهيدرات
  • 24g
    دهون

💡 نصائح

استخدام حليب الصويا بدلاً من الحليب العادي يجعل العجة أكثر صحة.يبقى العجة رطبة حتى بعد تبريدها في الثلاجة.

⚠️ احتياطات

هذه الوصفة للتمثيل فقط. يجب تعديل استخدامها وفقًا للاختلافات الفردية.