أضف قليلاً من الزيت إلى المقلاة وسخنه على نار متوسطة.

ضع الزلابيات المجمدة في المقلاة واقليها لمدة 2-3 دقائق على كل جانب حتى تصبح مقرمشة.

ادفع الزلابية نحو جانب واحد من المقلاة، واصنع مساحة ثم اكسر البيض في المقلاة لقليه.